Opinion

”Vegankost och biogas - istället för kött och fossilbränslen”

Foto: Alamy

DEBATT. Sluta äta kött. Produktion av köttprotein innebär upp till 50 gånger större utsläpp av växthusgaser än vegetabiliskt protein. Sverige kan bli självförsörjande på vegetabilisk mat, drivmedel och växtnäring, och vara ett globalt föredöme, skriver Björn Martén.

Publicerad

Varningarna för de förväntade globala temperaturhöjningar som orsakas av ökande utsläpp av växthusgaser kan knappast ha gått någon obemärkt förbi.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

debatt växthusgaser opinion