Öppnar den hetaste köksprylen

Induktionsspisar är snabba, och kräver mindre energi än vanliga spisar. Dessutom bränner du dig inte, även om du sätter handen på en påslagen platta. Därför har de blivit en vanligare syn i svenska kök de senaste åren. Men ibland fungerar de inte alls. Säkert kan flera hemmakockar känna igen sig i problemet med att ingenting verkar hända när man dragit igång en platta. För att spisen ska fungera krävs det att stekpannan eller kastrullen som står ovanpå är magnetisk.