Populärteknik

Laga mat som en ingenjör

Fiskpaket i ugn drar för mycket energi. Stoppa in maten under motorhuven i stället och ta vara på överskottsvärmen från din biltur. Foto: Björn Terring

Lite smart ingenjörskonst är allt som behövs för att klimatneutralisera kokkonsten. In med äggen i diskmaskinen, basturök skinkan och tillaga ekolaxen i kranvatten.

Lars Nilsson
Publicerad

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →

Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.


Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här

nyheter populärteknik mat klimatförändringar