Genom att variera spänningens polaritet i värmelementen som får vattnet att koka kan bubbelbildningen styras vilket kan öka effektiviteten av värmetransporten mellan kokkärl och vatten. Foto: MiT
En ny metod för att styra hur bubblor bildas i kokande vatten kan öka kraftverkens effektivitet.
Kokande vatten är basen för att driva elturbinerna i de flesta av världens kraftverk. Men bubblorna som bildas godtyckligt och slumpartat stör värmetransporten mellan kokkärlet av metall och vattnet.
