Norfolk Plant Sciences har utvecklat genmodifierade lila tomater som innehåller högre nivåer av antioxidanter. Foto: Andrew Davies/John Innes Centre
Den lila tomaten har genmodifierats för att innehålla högre nivåer av antioxidanter. Nu öppnar det amerikanska lantbruksdepartementet för försäljning av fröer för odling till konsumenter.
Det finns redan lila tomater, men de ska inte innehålla lika mycket antioxidanter i köttet som det som Norfolk Plant Sciences har utvecklat med hjälp av genteknik.