Samhälle

FDA: Sojaprotein inte extra bra för hjärtat

Sojabönor inte extra bra för hjärtat hävdar FDA. Foto: TT

Den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA vill dra tillbaka dess "auktoriserade påstående" att sojaproteiner är bra för hjärtat. Det finns nämligen inga bevis för att så är fallet, skriver myndigheten om sitt historiska beslut.

Publicerad

I bloggar, på diverse hemsidor och även från myndighetshåll basuneras det ut att sojaproteiner har positiva hälsoeffekter, inte minst för risken att drabbas av hjärt- och blodsjukdomar, som höga blodfetthalter.

Prova Ny Teknik – 149 kr
för tre månader


Tillgång till alla låsta artiklar, fördjupande kompendier,
premiumnyhetsbrev, samt e-tidningen.



Kom igång nu →


Förnyas till 299 kr/mån efter din provperiod. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt.
Gäller endast nya prenumeranter.



Är du medlem i Sveriges Ingenjörer?

Aktivera ditt konto här