Industri
Vaccinhästar såldes som människoföda
Marseille (TT-Reuters). Ett 20-tal misstänkta har gripits i en ny hästköttsskandal i Frankrike. Hästar ska ha använts för att odla fram medicin mot bland annat rabies, och sedan slussats vidare för att bli människoföda.
Köttet uppges inte vara uttalat hälsofarligt, men djuren har aldrig genomgått de kontroller som gäller för mat.
Brotten tros i första hand ha begåtts av handlare som först köpt upp hästarna från vaccinföretagen, sedan förfalskat papper och sålt djuren vidare till kött- och matföretag.
– Det kan handla om 100-tals hästar om detta har pågått i flera år. Under de senaste åren har vi säkert skrivit ut 200 hästar, säger Alain Bernal, talesman på vaccinföretaget Sanofi Pasteur.
– Hästarna används som antikroppsfabriker.
Konsumentminister Benoît Hamon säger att härvan uppdagas som ett resultat av upptrappade kontroller efter den internationella hästköttsskandalen i början av året.
